bak
jag ska baka ikväll tror jag, kanske göra muffins och dekorera dom så det ser ut som cupcakes ? :b
för cupkakes smeten är sååå dryg att göra.
här kommer ett recept på jätte god och snabb kladdkaka:
Tips, ha den på det nedersta stegen i ungnen och ta ut den efter 15 min även om den känns kladdig. den blir mycket bättre då..
Den är snabb, kladdig, väldans god och smart, för smeten rör du ihop direkt i kastrullen.
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Garnering:
florsocker
Till servering:
vispad grädde eller glass och frukt
Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl.
Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.
smaka på smeten innan du har blandat ner kakaon ! säger bara MUMS
- Pusss
för cupkakes smeten är sååå dryg att göra.
här kommer ett recept på jätte god och snabb kladdkaka:
Tips, ha den på det nedersta stegen i ungnen och ta ut den efter 15 min även om den känns kladdig. den blir mycket bättre då..
Den är snabb, kladdig, väldans god och smart, för smeten rör du ihop direkt i kastrullen.
12-16 port
100 g smör2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Garnering:
florsocker
Till servering:
vispad grädde eller glass och frukt
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull.Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl.
Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.
smaka på smeten innan du har blandat ner kakaon ! säger bara MUMS
- Pusss
Kommentarer
Trackback
